Professionaalse Hiina ε-polülüsiini tarnijana on BindPro® tarninud ε-polülüsiini juba aastaid. ε-polülüsiin on tõhus looduslik säilitusaine, mida kasutatakse laialdaselt paljudes riikides. Loodusliku bioloogilise säilitusainena kasutatakse ε-polülüsiini laialdaselt toiduainetes ja kosmeetikatoodetes.
Välimus |
Valge kuni helekollane pulber |
Puhtus |
¥95% |
Kaod kuivamisel |
¤ 20% |
tuhk |
¤ 2% |
Arseen |
¤ 5 ppm |
Plii |
10 ppm |
Plaatide koguarv |
¤10 CFU/g |
Kolibakterid |
30 loendit 100 g kohta |
Salmonella |
Ei ole tuvastatav |
ε-polülüsiinon nii ohutu kui ka tõhus liha, mereandide, piimatoodete, jookide, kosmeetika jne säilitamisel.
Inhibeerib tõhusalt grampositiivseid, gramnegatiivseid baktereid
Laiad rakendused
Lai antibakteriaalne spekter ja kõrge ohutus
Kõrge termiline stabiilsus
Lai pH vahemik
Pakkimine:
0,5 kg või 1 kg x 10 karbis
Hoiustamine:
Hoida varjus, jahedas ja kuivas kohas
Säilitusaeg:
24 kuud alates valmistamiskuupäevast avamata originaalpakendis